Komachi August2015

豆腐の田内屋

2015年06月27日 09:49

長野こまち8月号~!!

長野県内の美味しいお豆腐屋さん11軒が紹介されています

長野県は全国で唯一『豆腐品評会』を開催している県

先日行われた第1回全国豆腐品評会では、長野県のお豆腐屋さんが金賞を受賞しました。

つまり

長野県のお豆腐はレベルが高い

なのに・・・今や長野県のスーパーに並ぶお豆腐の半分以上は、県外の大量生産モノ

なんとも淋しいかぎりです

が、

今年の冷奴の季節をきっかけに、地元の美味しい豆腐屋さんを見つけてください

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