Komachi August2015
2015年06月27日
豆腐の田内屋 at 09:49 | Comments(0) | ご案内
長野こまち8月号~!!
長野県内の美味しいお豆腐屋さん11軒が紹介されています
長野県は全国で唯一『豆腐品評会』を開催している県
先日行われた第1回全国豆腐品評会では、長野県のお豆腐屋さんが金賞を受賞しました。
つまり
長野県のお豆腐はレベルが高い
なのに・・・今や長野県のスーパーに並ぶお豆腐の半分以上は、県外の大量生産モノ
なんとも淋しいかぎりです
が、
今年の冷奴の季節をきっかけに、地元の美味しい豆腐屋さんを見つけてください