サプライズ!!
St Valentine's Day

開けてびっくり!!
なんと!!!
田内屋仕様のチョコレートケーキ!!!!
いつもお世話になっているのに、更にこのお心遣い。
本当に感謝です

食べるのもったいない

けど、ありがたくいただきます

第13回信州なでしこマーケット


第20回長野県豆腐品評会『豆腐・豆乳使用のスイーツ部門』で1位を受賞した
豆乳チーズケーキも販売致します(限定30個)
おでかけくださ~い


第20回長野県豆腐品評会
1月18日に開催された第20回長野県豆腐品評会に、今年も当店の商品を出品しました。
ちなみに部門1位です
工場直売店、スーパーでご購入いただけます。
これまた部門1位
工場直売店限定販売です。
木綿豆腐の部で【長野県知事賞】


豆腐豆乳使用スイーツ部門で【審査長賞】



と、いう結果でした。
全国的にも評価の高い長野県の品評会は、やっぱりツワモノ揃いです。
来年に向かっていっそう精進致します!!
あけましておめでとうございます
あけましておめでとうございます
本年も当店ご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます

新年の直売店営業は、7日8日の土日より開始致します

今シーズンの『豚鍋二選』のご注文は、1月第4週出荷分まで承っておりますので、どうぞご利用ください。
今年一年の皆様のご多幸をお祈り申し上げます。

新車ぁ!!
今年の大豆
今年の大豆の収穫が目前に迫っています!!
例年通り、長野県内の契約圃場で育てられた大豆です

今年は成熟期に台風や長雨があったので、生育状況を少し心配していましたが、概ね問題なく収穫出来そうです

安曇野地区の状況↓




上田塩田地区の状況↓



日頃のご愛顧に感謝して
毎度ありがとうございます。
今月は当店の決算月でございます。
日頃のご愛顧に感謝して、今月の営業日残り4日間は10%引きセールを実施致します!!
お出かけください


今年の大豆が芽を出しています


当社、大豆を主原料とする長野県内の食品メーカー、穀物商社、JA信州うえだ、そして大豆生産者さんで構成される、『大豆で広がる地域の和の会』第1回圃場視察より。
(上田市塩田地区 2016年7月11日)
先と同様の共同体でJAあづみ管内の『あづみ大豆の会』第1回圃場視察より。


(安曇野市穂高柏原地区 2016年7月19日)
(安曇野市豊科南穂高地区 2016年7月19日)
(松本市梓川倭地区 2016年7月19日)
地元物産展
松本駅前の井上百貨店7階催事場で『松本と信州物産展』が開催中です



当店、今回も出店させていただいております

是非お立ち寄りください。
販売している商品は。。。↓
ながいも豆腐
信州大豆の『もめん・きぬ』
筑摩あげ味付け
筑摩あげ辛味噌焼き
あやみどりコロッケ
豆乳チーズケーキ
です

平成28年の初午祭

ゆうべの雪にはビックリしましたね

さて、明日12日と明後日13日は豊科玄蕃稲荷神社の初午祭です

今年も境内で『開運いなりあげ』と『きつねのしっぽ』を販売させていただきます

商売繁盛・五穀豊穣祈願に、是非お出かけください

2016もよろしくお願い致します。

年末年始営業日のご案内

豚鍋二選に関するお詫び
『豚鍋二選』は、現在品切れとなっております。
年内発送でご注文いただきました一部のお客様には、大変ご迷惑をおかけしておりますこと、こころよりお詫び申し上げます。
また、お得意様特別枠でのご注文に関しましても、同様にご迷惑をおかけしておりますこと、重ねてお詫び申し上げます。
これからのご注文分につきましては、来年1月8日発送となります。
今後ともご愛顧賜りますようお願い申し上げます。

大豆収穫2015


秋の晴れ間にどんどん刈り取りです

安曇野の収穫の様子を見に行って来ました

刈り取りの時期に入ってから天候に恵まれなかったため、例年より少し遅れていますが、写真の畑の大豆は粒が大きくつやもあって見事でした

大豆畑からの便り
豚鍋二選2015


予約受付開始です

最初は信州豚の豚しゃぶ

次に旨味の出た鍋をそのまま豆乳鍋に



最近のことばで言うと、『信州ハイブリッド鍋』!!!
少しおおげさですが・・・

もうしわけございません
『揚げたて豆乳ドーナツ』の販売をお休みさせていただきます
お店は営業してます

豆乳ドーナツ4個入(280円)は通常通り販売してます

ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご容赦くださいますようお願い申し上げます。
2015年の信州大豆
信州大豆の契約農場では、たくさんの大豆が収穫を待っています

松本、安曇野、上田地域の農家の皆さん、今年もありがとうございます

当店が発起人となった
『あづみ大豆の会』と『大豆で広がる地域の和の会(上田市)』の取り組みも、ますます充実してきました

また来年も美味しいお豆腐が作れます

Komachi August2015
長野県内の美味しいお豆腐屋さん11軒が紹介されています

長野県は全国で唯一『豆腐品評会』を開催している県

先日行われた第1回全国豆腐品評会では、長野県のお豆腐屋さんが金賞を受賞しました。
つまり

長野県のお豆腐はレベルが高い

なのに・・・今や長野県のスーパーに並ぶお豆腐の半分以上は、県外の大量生産モノ

なんとも淋しいかぎりです
が、
今年の冷奴の季節をきっかけに、地元の美味しい豆腐屋さんを見つけてください

再開
一時販売中断ということで、ご迷惑をおかけし大変申し訳ございませんでした。
販売を再開させていただきます!!
明日の営業よりお買い求めいただけます

今後ともご贔屓ください

豆乳チーズケーキ 1個 288円(消費税込)