油揚げの辛味噌焼き
2012年05月11日
豆腐の田内屋 at 13:15 | Comments(0) | 商品のあれこれ
と、一口に言ってもいろいろな種類がありますよね。
田内屋の『筑摩あげ』【つかまあげ】はご存知でしょうか???
にがり100%で作った生地を菜種油で揚げた、肉厚大判油揚げです。
松本地方の定番油揚げ

『筑摩あげ』は味噌汁や煮物以外でも美味しく食べていただけます。
この油揚げを使った
いかがでしょうか。
田内屋オリジナルの辛味噌だれを塗って、刻み葱をふりかけてから強火で炙ります。
筑摩あげ アップルランド さん、イオンさんの店舗で販売しています。
油揚げのたれ 315円※直売店商品。筑摩あげに使った場合、4~5枚分です。
油揚げの辛味噌焼き 248円※直売店商品。毎週土日限定販売。